贡菊简介
黄山贡菊也称“贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。盛产于安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，其生长在得天独厚的自然生态环境中，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。
贡菊传说
据民间传说，清光绪年间，北京紫禁城里也流传红眼病，皇上下旨，遍访名医良药，黄山知府献上黄山菊花干，京人泡服后眼疾即愈。于是徽菊名气大振，被尊称“贡菊”。 贡菊历来被当作一味重要的中药材，并出口东南亚。
冲饮方法
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
1、取黄山贡菊10克，沸水冲泡，代茶饮用，贡菊可疏风清热，平肝明目，对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
2、取黄山贡菊10克，茶叶3克，一并冲泡，黄山贡菊可防治早期高血压。
3、取黄山贡菊、山楂、银花各10克煎水代茶饮，或研末冲水饮用，贡菊有化淤消脂、清凉降压、减肥轻身功效，适用于肥胖、高血脂、高 血压等病症患者食用。
4、取贡菊10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
5、枸杞10-15克，菊花 6-10克，加点冰糖，口感更好！枸杞子甘寒性润，色赤入走血分，善补肾益精，养肝明目；菊花体质 轻 轻主升，入金水阳分，为祛风清热，平肝明目之要品。二药伍用，滋肾养肝、清热明目之力增强。治肝肾阴虚，头昏目眩， 迎风流泪，久视昏暗，眼干涩痛等症。防电脑辐射，适合办公室白领和学生！
原产地域产品保护
国家质量监督检验检疫总局根据《原产地地域产品保护规定》，通过了对黄山贡菊原产地域产品保护申请的审查，批准自2004年8月9日起对黄山贡菊实施原产地域保护（公告2004年第105号）。
贡菊--相关诗词
清香袅袅透茶帘，菊瓣得冲东岳泉。
口角含馨情欲醉，惹来雅韵齿唇间。
（二）
香风引客觅茶帘，韵味怡然唇齿间。
饮者杯中和律舞，菊魂缕缕润诗轩。
