黄山有哪些特色美食呢?黄山的特色美食是如何制作呢?黄山的特色美食有什么特点呢?好多外地来黄山的游客都想品尝一下黄山当地的特色美食，但他们来到黄山后，又往往找不到真正属于黄山当地的特色美食，很多人都会带着遗憾离开了黄山。为了能给更多的外地旅游提供帮助，让他们来黄山既玩得开心，又能品尝到黄山的真正特色美味，黄山米廷会展公司特收集整理了如下：希望对大家有所帮助。
好多外地来黄山的游客都想品尝一下黄山当地的特色美食，但他们来到黄山后，又往往找不到真正属于黄山的特色美食，很多人都会带着遗憾离开了黄山。为了能给更多的外地旅游提供帮助，让他们来黄山既玩得开心，又能品尝到黄山的真正特色美味，黄山米廷会展公司特收集整理了如下：希望对大家有所帮助。
【甜酒酿】
甜酒酿系用上等糯米酿制而成，在黄山市城区或集镇的街头巷尾，常可以看见有人挑担子叫卖。担子两头是两只石鼓形的竹篮，竹篮上的盖子中间镶着玻璃，玻璃下面放着一碗碗米酒酿。那米酒酿中间还有一个凹坑，里面溢满了甜酒汁。 
酒酿的做法很讲究，吃法也分为两种。凉吃：在炎炎夏日吃上一碗，自是五腑透凉;热吃：则在冬天将酒酿与金丝琥珀蜜枣或鸡蛋一起煮沸，吃起来又香又甜，令人寒意顿消
【腊八豆腐】
黟县民间风味特产，在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。制作方法是先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状，然后抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量食盐，置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸入，水分也渐晒干，即成腊八豆腐。 
【两香问政山笋】
竹笋是徽菜中一味山珍，问政山笋在所有的笋味中最为鲜嫩，但不够香，加上香肠、香菇等增香，则弥补了不足。 
其做法是将笋加火腿骨、鲜猪肉骨烧焖，中途加进香肠、香菇。成熟后去骨装盘。菜品有红(香肠)、褐(香菇)、奶黄(问政山笋)三种颜色。
笋经烧焖则入味透、质脆嫩，有香肠、香菇等混合芳香，是黄山春季时令菜。
以上只是我们整理的一小部分，我们会利用工作之余，进一步进行收集整理，会一直编写下去，也会陆续把黄山的土特产品，也整理出来。如果您想了解更多的黄山当特的特色美食和黄山的土特产品，敬请多关注黄山市米廷会展有限公司的官网中的行业资讯。或打咨询电话0559-2519618